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                                          夏至我们需要做什么

                                          2018-10-30 08:59

                                          夏至我们都知道,这一天是非常热的,因为白天开始变很长了。

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                                          夏至每年的6月21日或22日,为夏至日。夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,北半球的白昼达最长,且越往北越长。

                                          是北半球一年中白昼最长的一天,南方各地从日出到日落大多为十四小时左右。夏至这天虽然白昼最长,太阳角度最高,但并不是一年中天气最热的时候。

                                          因为,接近地表的热量,这时还在继续积蓄,并没有达到最多的时候。俗话说“热在三伏?#20445;?#30495;正的暑热天气是以夏至和立秋为基点计算的。

                                          大约在七月中旬到八月中旬,我国各地的气温均为最高,?#34892;?#22320;区的最高气温可达40℃左右。 夏至,古时又称“夏节?#34180;ⅰ?#22799;至节?#34180;?#21476;时夏至日,人们通过祭神以祈求灾消年丰。《周礼·春官》载:“以夏日至,致地方物魈。”周代夏至祭神,意为清除疫疠、荒年与饥饿死亡。《史记·封禅书》记载:“夏至日,祭地,皆用乐舞。”

                                          夏至作为古代节日,宋朝在夏至之日始,百官放假三天,辽代则是“夏至日谓之‘朝节’,妇女进彩扇,以粉脂囊相赠遗?#20445;?#28165;朝又是“夏至日为交时,日头时、二时、末时,谓之‘三时’,居人慎起居、禁诅咒、戒剃头,多所忌讳……?#34180;?/p>

                                          夏至接近远日点,冬至接近近日点,且近日点地球公转速度快,远日点地球公转速度慢,夏长冬短由此得来。

                                          ?#23433;还?#22799;至不热?#20445;?#22799;至三庚数头伏?#34180;?#22799;至虽表示炎热的夏天已经到来,但还不是最热的时候,夏至后的一段时间内气温仍继续升高,大约再过二三十天,一般是最热的天气了。过了夏至,我国南方这时往后常受副热带高压控制,出现伏旱。

                                          华南西部雨水量显著增加,使入春以来华南雨量东多西少的分布形势,逐渐转变为西多东少。如有夏旱,一般这时可望解除。近三十年来,华南西部6月下旬出现大?#27573;?#27946;涝的次数虽不多,但程?#28909;?#27604;较?#29616;亍?/p>

                                          因此,要特别注意作好防洪准备。夏至节气是华南东部全年雨量最多的节气,为了增强抗?#30340;?#21147;,夺取农业丰收,在这些地区,抢蓄伏前雨水是一项重要措施。

                                          夏至风俗活动 祭神祀祖:夏至时值麦收,自古以?#20174;?#22312;此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。因此,夏至作为节日,纳入了古代祭神礼典。《周礼·春官》载:“以夏日至,致地方物魈。”周代夏至祭神,意为清除荒年、饥饿和死亡。夏至日正是麦收之后,农人既?#34892;?#22825;赐丰收,又祈求获得“秋报?#34180;?#22799;至前后,有的地方举办隆重的“过夏麦?#20445;?#31995;古代“夏祭”活动的遗存。 消夏避伏:夏至日,妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物。

                                          《酉阳杂俎·礼异》:“夏至日,进扇及粉脂囊,皆有辞。?#34180;?#25159;?#20445;?#20511;以生风;“粉脂?#20445;?#20197;之涂抹,散体热所生浊气,防生痱子。在朝廷,“夏至”之后,?#22987;以?#25343;出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏?#20445;?#32780;且从周代始,历朝沿用,进而成为制度。 “夏至”?#31216;罰? “麦粽”与“夏至饼?#20445;?#27743;南食俗,一般有麦粽、角黍、李子、馄饨、汤面?#21462;!段?#27743;县志》:“夏至日,作麦粽,祭先毕,则以相饷。”不仅食“麦粽?#20445;?#32780;且将“麦粽”作为礼物,互相馈赠。

                                          夏至日,农?#19968;?#25792;面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等,祭祖后食用,俗谓“夏至饼?#20445;?#25110;分赠?#23376;选?/p>

                                          冬至馄饨夏至面:自古以来,中国民间就?#23567;?#20908;至馄饨夏至面”的说法,江南一带夏至吃面是很多地区的重要习俗,民间?#23567;?#21507;过夏至面,一天短一线”的说法。南方的面条?#20998;?#22810;,如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等,而北方则是打卤面和炸酱面。“

                                          因夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。”

                                          每个节气的节日,各个地方的饮食也是不一样的,你的家乡是吃什么的呢?

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